CEREZO.
N. Científico: Prunus avium.
N. Aragonés: Zerezera.
Familia: Rosaceas.
Localización:
Jardines y setos naturales.
Descripción general: Arbol frutal de hoja caduca, de
hasta 20 m .
de alto, copa globosa, cuyo fruto es la cereza, una drupa comestible, muy dulce
y conocida que se consume como postre.
Características:
*Especie silvestre en el norte de
España y cultivado en toda la península, gusta de suelos frescos y profundos ó
huertas.
*Presenta tronco grueso y bien definido, corteza grisácea y brillante que se oscurece con el tiempo.
*Las ramas ascendentes u horizontales, rígidas, con ramillas pardo-rojizas y lisas sobre las que se agrupan las yemas.
*Tiene hojas simples, laminares, festoneadas, aserradas en el borde, verdes, algo pelosas por el envés, con largo peciolo de
*Especie hermafrodita con flores de
5 pétalos blancos, 5 sépalos y numerosos estambres, se agrupan en forma de
hacecillos que aparecen a la vez que las hojas.
*Los frutos son las cerezas, dulces drupas globosas de color rojo algo variable de
*Florece al principio de la
primavera madurando los frutos al final de la misma o principio del verano.
Frutos verdes y maduros,
Frutos verdes y maduros,
*Su hábitat lo constituye la montaña, especialmente montes y barrancos de suelos profundos y frescos donde suelen crecer ejemplares aislados. También cultivado en huertas como árbol frutal.
Cerezos silvestres.
*De origen asiático se encuentra en toda Europa, España y también en todo Aragón, tanto silvestre como cultivado. Se trata de una especie con amplia variación estacional y fácilmente reconocible especialmente por hojas y frutos.
Cerezo en verano
Yemas.
Ejemplar en invierno.
Bibliografía:
Guía Incafo pág. 586, Oleg Polunin
pág. 198, Plantas Medicinales del Pirineo pág. 186.
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